百胜和麦当劳在中国爆出新的食品安全问题，其力争在中国市场重建声誉和业务的努力也受到打击。两家快餐公司周一向消费者道歉，表示立即停止使用由美国OSI集团旗下上海福喜公司所提供的产品，改用其它采购渠道。他们补充说，这家工厂仅为上海地区的餐厅供货。百胜股价下跌4.2%，收报74.13美元，麦当劳股价跌1.5%报97.55美元。